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  • Q.どうしてチョコで包むと生きた乳酸菌が100倍とどくんですか? A.熱や胃酸に弱い乳酸菌をチョコが守ってくれるから。
  • Q.どうしてチョコで包むと生きた乳酸菌が100倍とどくんですか? A.熱や胃酸に弱い乳酸菌をチョコが守ってくれるから。

About 乳酸菌ショコラとは?

熱や胃酸に弱い乳酸菌をチョコが守ってくれるから、生きた乳酸菌が腸まで100倍とどく。(100*1倍とは、乳酸菌原料をチョコで包んだ場合・包まない場合の比較です。)

チョコで包んだ乳酸菌の胃酸への耐性を試験(胃の中を想定した人工胃液を用いた試験。)チョコで包んだ乳酸菌の方が、乳酸菌そのものより100倍生きて腸にまで届くという結果が! ※ 1時間から2時間時点のチョコに包んだ乳酸菌の生存数が、チョコに包んでいない乳酸菌のものと比べて100倍以上。

Products 商品紹介

  • [Point1]おいしいチョコレートで包み、乳酸菌を100倍*1生きて腸まで届ける*2
  • [Point2]チョコレートだから常温で保存が可能
  • [Point3]いつでもどこでも時間・場所を選ばずに食べやすい

*1 乳酸菌原料をチョコで包む・包まない比較 *2 試験管内人工胃液試験にて、乳酸菌原料と比較で1時間から2時間後生存数が100倍以上。

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乳酸菌とチョコの意外な関係

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