STEP1

【CHOCOLATE】2種類のチョコ
（2しゅるいのちょこ）｜2しゅるいのチョコ

ビターとホワイトの2種類のチョコがそれぞれ、
パイプを通って機械に送られます。

STEP2

【LAMINATE】織り重ね（おりかさね）｜
チョコをおりかさねる

細くしぼりだされた2種類のチョコを、
たがいちがいにおりもののように重ねます。
とてもせんさいなぎじゅつです。

STEP3

【CUTTING】裁断（さいだん）｜きる

ちょうどいい大きさに切りわけます。

STEP4

【COOLING】冷却（れいきゃく）｜ひやす

「紗々」の特長のパリパリ食感になるまで
冷やします。

STEP5

【WRAPPING】包装（ほうそう）｜つつむ

箱につめるまで、すべて機械が自動で行います。

STEP6

【PACKING】梱包（こんぽう）｜つつむ

お店にとどけます。