業務用商品

イタリアジェラート協会「SIGA」認定

ロッテアイスは、イタリアジェラート協会「SIGA」より「SIGA」商標使用ライセンスを受けています。 また、「SIGA」がイタリア国内で優秀店に発行する[G]マークについても、同時に使用するライセンスを受けています。
ロッテアイスは、「SIGA」がジェラート発展の功労者や優良店を表彰する総会において、「クイリナーレの丘」と呼ばれる特別賞を日本の企業としては初めて受賞しました。

SIGAマーク/Gマーク

SIGAとは?

SIGAとは、イタリアジェラート協会のことです。イタリアジェラート協会の前身であるイタリアアルティザンジェラート職人組合「SINDACATO ITALIANO GELATIERI ARTIGIANALI」の頭文字に由来しています。現在も「SIGA」を協会の呼称とし、文字をデザイン化したマークを協会の商標としています。

SIGAの活動

アルティザンジェラートの伝統・技術の継承とその普及を目的に、店舗の育成、高品質ジェラートの認証である[G]マークの発行と認定、ジェラートコンクールの開催など本場イタリアの味を守るべく様々な活動を行っているジェラート協会です。日本国内においても、「SIGA」認定証である[G]マークのプレートを「イルジェラート」ご使用店様に発行しています。

SIGA認定証

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