お口の恋人 LOTTE

ロッテ手づくりおかしレシピ

コアラも大好き、ほっこりスイートな温泉の湯にロッテのお菓子をつけて食べよう!

ほっこりコアラの温泉フォンデュ

ほっこりコアラの温泉フォンデュ

難易度 かんたん

調理時間 60分

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材料
コアラのマーチ 3個

<岩風呂>

ガーナミルク 1枚
さつまいも(生) 300g
カプッチョ ドラえもん
<チョコ>
約30粒
カプッチョ ディズニー
<ストロベリー>
約10粒
アーモンドチョコレート 約10粒

<温泉の湯>

マスカルポーネチーズ 100g
ガーナホワイト 1/2枚
オレンジピール
(みじん切り)
小さじ1

<つけて食べるロッテのお菓子>

カスタードケーキ 適宜
パイの実 適宜
カプッチョ 適宜
  •  アーモンドチョコは短い面で半分に切っておく。
使用商品ご案内
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作り方

<岩風呂>

STEP1

さつまいもは輪切りにして皮ごと柔らく蒸し、皮をむいてチャック付きビニール袋に入れて、めん棒で潰し、ペースト状にする。そこに湯せんで溶かしたガーナミルクを加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

STEP2

STEP1で岩風呂を直径10cm高さ6cm、中は直径6.5cm深さ5cmに成型し、周りにカプッチョ、アーモンドチョコをつける。

<温泉の湯>

STEP1

マスカルポーネチーズに湯せんで溶かしたガーナホワイトを混ぜ、オレンジピールも加えて混ぜる。

<盛り付け>

STEP1

<岩風呂>に<温泉の湯>を入れて、コアラのマーチを岩風呂の中と外に置く。

STEP2

6等分にカットしたカスタードケーキ、カプッチョ、パイの実をピックに刺して添える。

ひとくちメモ

<岩風呂>STEP1は成型しやすい硬さにするため2時間(調理時間に含めず)ほど冷やします。
<温泉の湯>のマスカルポーネソースはよく混ぜて、柔らかくしておきます。
<温泉の湯>にお好みでラム酒小さじ1を加えると味がしまります。

ロッテのお菓子でできた温泉でコアラがほっこり。
ガーナホワイトとマスカルポーネチーズを使った乳白色の温泉は、オレンジピールがふわっと香り、ほっこりと癒されます。ディップのようにお菓子をつけて食べてくださいね。岩風呂にはロッテのお菓子がたっぷり飾られて、まるごとおいしく食べられます。

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