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さくさくクランキースティック
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さくさくクランキースティック

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難易度
★☆☆
調理時間
約30分
春巻きの皮でつくる、ナッツの香ばしさがポイントのおやつスティックです。トースターでできるのでとっても簡単!春巻きの皮で巻くときは、ギュッとしっかりと巻いてね。
使用するチョコレート
クランキー
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QRコード
材料/分量
約10本分
  • ロッテのクランキーチョコレート:3枚
  • スライスアーモンド:10g
  • 春巻きの皮(15×15cm):5枚
  • ---------------
  • <A>
  • 薄力粉:大さじ2
  • 水:大さじ2
必要な道具
  • はかり
  • 計量スプーン
  • フライパン
  • 木べら
  • 包丁
  • まな板
  • ボウル
  • ゴムべら
  • スプーン
  • はけ
  • オーブントースター
下準備
クランキーチョコレートは1かけずつカットしておく。スライスアーモンドはフライパンに入れ、木べらで混ぜながら弱火にかけ、軽く色がつくまでローストしておく。春巻きの皮は半分に切っておく。Aは合わせてよく混ぜておく。
1
クランキーチョコレートは50℃位のお湯で湯せんをし、ゴムべらでゆっくりと混ぜて溶かす。
2
春巻きの皮を横に置き、真ん中より少し手前に1を細長くのせる(この時、両端は1cm位残す)。さらにスライスアーモンドをのせる。
3
両端と向こう側にAをぬり、手前から巻く。横はそのまま接着し、スティック状にする。
4
オーブントースターで3~4分、焼き色がつくまで焼く。
ワンポイントアドバイス
2で巻く際、チョコを入れ過ぎると焼いている間に出てきてしまいます。このサイズの春巻きの皮ではチョコ小さじ2~3が目安です。4では、時々返しながら焼きましょう。全体がきつね色になれば焼き上がりです。
注意事項
湯せんでチョコを溶かす際、水が絶対に入らないよう注意してください。
おいしく食べられる目安 ※目安の期間のため、調理後はできるだけ早めにお召し上がりください。
つくったその日