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カスタードケーキのいちごミックス

レシピイメージ

データ

●食材…………
フルーツを使ったレシピ
乳製品を使ったレシピ
(牛乳)
●難易度………
●調理時間……
目安15分以内
●季節…………

材料

4人分
●カスタードケーキ……4個
●いちご……16個
●コンデンスミルク……大さじ4〜5
*コンデンスミルクは牛乳に砂糖を加えて、煮詰めたもの

つくり方

1 いちご4個は飾り用に使う。飾り用のいちごはヘタがついたまま洗い、それぞれ4枚の輪切りにする。残りは洗ってヘタを取り、5mm角に切る。
2 ボウルにコンデンスミルクと5mm角に切ったいちごを入れて和える。
3 皿の中央にカスタードケーキを置き、等分した(2)をかける。上に、飾り用のいちごを断面が見えるよう、ずらしてのせる。

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