材料(1人分)
- ベーシック アイスクリームストロベリー No.16
- 匠のジェラート マダガスカルバニラ No.16
- フローズンホイップ(500・1000) 25g
- 苺 5粒
- ストロベリーソース(果肉入り) 15g
- パンナコッタ 45g
- ストロベリーゼリー 85g
- フルーツグラノーラ 15g
- ストロベリーホイップ 18g
- ホワイトチョコレートソース 3g
- ホワイトチョコレートコポー 2g
- チャービル 適量
- ※材料中の「No.」はディッシャーサイズを表しています。
作り方
- 1.グラスにカットした苺(1/2粒)、ストロベリーソースを入れる。
- 2.パンナコッタ、ストロベリーゼリーを入れる。
- 3.フローズンホイップをしぼり、フルーツグラノーラを入れる。
- 4.ベーシック アイスクリームストロベリー、匠のジェラート マダガスカルバニラを盛る。
- 5.ストロベリーホイップをしぼり、カットした苺(3・1/2粒)を飾る。
- 6.ストロベリーソース、ホワイトチョコレートソースをかける。
- 7.ホワイトチョコレートコポーを散らす。
- 8.ヘタ付きの苺、チャービルを飾る。