材料(1人分)
- 匠のジェラート マスカット・オブ・アレキサンドリア No.18
- マスカット 6粒
- シャンパンゼリー 50g
- 水切りヨーグルト 80g
- ぶどう 1粒
- 八分立てホイップ 20g
- 飾りチョコ 1個
- ミント 適量
- ※材料中の「No.」はディッシャーサイズを表しています。
作り方
- 1.グラスにカットしたマスカット(1粒)、シャンパンゼリーを盛る。
- 2.水切りヨーグルトを盛る。
- 3.カットしたマスカット、ぶどうを飾る。(隙間を八分立てホイップで固定する)
- 4.匠のジェラート マスカット・オブ・アレキサンドリアを盛る。
- 5.八分立てホイップを盛り、飾りチョコを飾る。
- 6.チャービルを飾る。