材料(1人分)
- 匠のジェラート マスカット・オブ・アレキサンドリア オーバル No.18
- フルーツソルベ 巨峰&コンコード No.18
- ミックスベリーソース 10g
- マスカットゼリー 60g
- ホワイトチョコチップ 3g
- スポンジケーキ 15g
- チーズムース 30g
- ベイクドチーズケーキ 20g
- マスカット 3粒
- ローズマリー 適量
- ※材料中の「No.」はディッシャーサイズを表しています。
作り方
- 1.グラスにミックスベリーソースを入れる。
- 2.マスカットゼリー、フルーツソルベ 巨峰&コンコードを盛る。
- 3.ホワイトチョコチップ、カットしたスポンジケーキを盛る。
- 4.チーズムースをしぼり、マスカットゼリーを盛る。
- 5.匠のジェラート マスカット・オブ・アレキサンドリアを盛る。
- 6.カットしたベイクドチーズケーキ、マスカットを飾る。
- 7.ローズマリーを飾る。



