材料(1人分)
- 匠のジェラート マスカット・オブ・アレキサンドリア No.18
- フローズンホイップ(500・1000) 15g
- 半熟チーズケーキ 1個
- マスカット 3粒
- ラズベリーソース 5g
- 冷凍ブルーベリー 3粒
- トッピングナッツ、チャービル 適量
- ※材料中の「No.」はディッシャーサイズを表しています。
作り方
- 1.皿に半熟チーズケーキを盛り、フローズンホイップをしぼる(2ヵ所:チーズケーキの上、アイスの下)。
- 2.匠のジェラート マスカット・オブ・アレキサンドリアを盛る。
- 3.カットしたマスカットを飾る。
- 4.皿にラズベリーソースで模様を描く。
- 5.冷凍ブルーベリーを飾り、トッピングナッツをかける。
- 6.チャービルを飾る。