材料(1人分)
- 匠のジェラート 石臼挽き宇治抹茶 No.18
- 業務用ミニ雪見だいふく〈白〉 1個
- ぜんざい 120g
- 玄米フレーク 15g
- 抹茶わらび餅(小) 5個
- 黒豆 5粒
- 抹茶粉末、ミント 適量
- 黒みつ(別添え) 30g
- ※材料中の「No.」はディッシャーサイズを表しています。
作り方
- 1.器に玄米フレーク、ぜんざいを盛る。
- 2.匠のジェラート 石臼挽き宇治抹茶を盛る。
- 3.抹茶粉末をふりかけた業務用ミニ雪見だいふく〈白〉を盛る。
- 4.わらび餅、黒豆を盛る。
- 5.ミントを飾る。
- 6.別容器に入れた黒みつを添える。