飲むモンブラン

飲むモンブラン

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材料(1人分)

  • 材料中の「No.」はディッシャーサイズを表しています。

作り方

  • 1.グラスにマロンソース、氷を入れる。
  • 2.アイスコーヒーを静かに注ぐ。
  • 3.フローズンホイップをしぼり、匠のジェラート イタリア栗薫るマロングラッセを盛る。
  • 4.モンブランホイップをしぼり、トッピングナッツをかける。
  • 5.ミントを飾る。

このレシピに使われているアイス

匠のジェラート イタリア栗薫るマロングラッセ

匠のジェラート イタリア栗薫るマロングラッセ

マロングラッセの手法で仕立てたイタリア栗ダイスと滑らかなイタリア栗ペーストで作る香り高いジェラートです。

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