材料(1人分)
- 匠のジェラート イタリア栗薫るマロングラッセ No.18×2
- 匠のジェラート 一番摘み深煎りほうじ茶 No.18
- フローズンホイップ(500・1000) 10g
- 紅茶ゼリー 30g
- 玄米フレーク 3g
- マロンクリーム 25g
- 栗甘露煮 1粒
- 南天の葉 適量
- ※材料中の「No.」はディッシャーサイズを表しています。
作り方
- 1.グラスに紅茶ゼリー、 玄米フレークを入れる。
- 2.匠のジェラート イタリア栗薫るマロングラッセを盛り(1玉)、フローズンホイップをしぼる。
- 3.匠のジェラート イタリア栗薫るマロングラッセ(1玉)、 一番摘みほうじ茶を盛る。
- 4.しぼり袋に入れたマロンクリームをモンブラン状にしぼる。
- 5.カットした紅茶ゼリー、 栗甘露煮を飾る。
- 6.玄米フレーク、 南天の葉を飾る。