材料(1人分)
- フルーツソルベ 巨峰&コンコード No.16
- フローズンホイップ(500・1000) 15g
- パンケーキ 2枚
- フロマージュブラン 40g
- ぶどう・マスカット 各2粒
- ラズベリーソース 20g
- トッピングナッツ、粉糖、ミント 適量
- ※材料中の「No.」はディッシャーサイズを表しています。
作り方
- 1.皿にパンケーキを盛る。
- 2.フローズンホイップをしぼる。
- 3.フルーツソルベ 巨峰&コンコードを盛る。
- 4.フロマージュブランを盛り、ラズベリーソースをかける。
- 5.カットしたぶどう・マスカットを飾る。
- 6.トッピングナッツ、粉糖をふりかけ、ミントを飾る。
- 7.別容器に入れたラズベリーソースを添える。