材料（1人分）
- バラエティ ブルーベリーのレアチーズケーキ No.18
- フローズンホイップ（500・1000） 15g
- ミックスベリーソース 8g
- デニッシュ 1個
- カスタードクリーム 15g
- 苺 1粒
- ブルーベリー 3粒
- カソナード、チャービル 適量
- ※材料中の「No.」はディッシャーサイズを表しています。
作り方
- 1.皿に温めて十字にカットしたデニッシュをのせる。
- 2.デニッシュの上部にカスタードクリームを塗り、カソナードを散らす。
- 3.ガスバーナーで表面を炙って焦げ目を付ける。
- 4.バラエティ ブルーベリーのレアチーズケーキを盛る。
- 5.フローズンホイップをしぼり、ミックスベリーソースをかける。
- 6.カットした苺、ブルーベリー、チャービルを飾る。
このレシピに使われているアイス
