材料(1人分)
- 業務用ミニ雪見だいふく〈白〉 3個
- きなこ、抹茶粉、チャービル 適量
- 白玉(白・抹茶) 各1個
- 白玉(紅) 2個
- 栗甘露煮 1粒
- ぜんざい 70g
- 塩昆布 2g
作り方
<下準備>
保存袋2枚に業務用ミニ雪見だいふく〈白〉を入れ、それぞれにきなこ、抹茶をふりかけてよく振っておく。
- 1.椀に準備した2色と〈白〉の業務用ミニ雪見だいふくを盛る。
- 2.白玉、カットした栗甘露煮を盛り、チャービルを飾る。
- 3.器に温めたぜんざいを盛る。
- 4.小皿に塩昆布を盛る。
- 5.それぞれの器を盆に盛り合わせる。

温めたぜんざいをかけていただきます♪