難易度
調理時間約60分
市販のタルトカップを使ったお手軽レシピ。ドライフルーツやナッツでおしゃれにトッピングしよう！たっぷりガナッシュとサクサクタルト、かわいいだけでなく食べごたえありのレシピです。型なし・オーブンなしで作れます。手順も少なく簡単にできるから、子供と一緒に作るのもオススメ！たくさん作ってプレゼントするのもおすすめです！
ナッツやドライフルーツはお好みの大きさにカットしておく。
ガナッシュをつくる。鍋に生クリームを入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、ガーナミルク(ガーナホワイト)に加えて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる(完全に溶けなければ湯せんにかける)。
小さいスプーンで、タルトクッキーの八分目位まで入れる。
固まらないうちにナッツやドライフルーツ、アラザンでデコレーションをする。冷蔵庫で約30分冷やし固める。
冷蔵庫の温度設定により固まる時間が異なります。保存は冷蔵庫で。
1で分離しそうになったら、生クリームを少量足して混ぜてください。タルトがサクサクのうちになるべく早めにいただきましょう。
冷蔵庫で2～3日
※目安期間のため、
調理後はお早めにお召し上がりください。
