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シリアルチョコ

シリアルチョコ

難易度★☆☆

調理時間40

使用するチョコレート

サクサク香ばしく甘酸っぱい。すくって固めるだけの簡単カップチョコなので手づくり初心者でも失敗なし!友チョコ用にたくさんつくってお友達に配りましょう!材料も手順も少なくて簡単にできるから、子供と一緒に作るのもオススメ!

材料・分量 直径4cmのグラシンカップ約25個分

  • ガーナミルク2枚(100g/刻んでおく)
  • 無塩バター10g
    • アーモンドダイス40g
    • ドライアプリコット30g
    • レーズン30g
    • コーンフレーク25g

必要な道具

    • 直径4cmのグラシンカップ
    • はかり
    • 包丁
    • まな板
    • オーブン
    • ボウル
    • ゴムべら
    • スプーン

つくり方

POINT

無塩バターは室温に戻してやわらかくしておく。アーモンドダイスは160℃(予熱あり)のオーブンで6~7分ローストしておく。ドライアプリコットは粗く刻んでおく。

  • ガーナミルクを50℃位のお湯で湯せんをしてゴムべらで溶かし、完全に溶けたらバターを加えてよく溶かす。

    湯せんで溶かす際、水が絶対に入らないよう注意。

  • Aを加えて全体によく混ぜる。

  • スプーンで一口分ずつ取り、軽くまとめてグラシンカップに入れる。冷蔵庫で約20分冷やし固める。

    冷蔵庫の温度設定により固まる時間が異なります。保存は冷蔵庫で。

POINT

シリアルがサクサクのうちに、なるべく早めに食べきりましょう。ドライフルーツ、シリアルはお好みのものでも。ガーナブラックでもおいしくできます。

おいしく食べられる目安

密封容器に乾燥剤と共に入れ、冷蔵庫で3~4※目安期間のため、
調理後はお早めにお召し上がりください。

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