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ホットホワイトチョコレート

ホットホワイトチョコレート

難易度★☆☆

調理時間10

使用するチョコレート

寒い日に飲みたい、ほっと温かいホットチョコレート。ガーナホワイトの優しい甘さに身も心も癒されます。ジャムやガーナミルクをプラスすると、また違った味わいに。

材料・分量2人分

    • ガーナホワイト2枚(90g/刻んでおく)
    • 牛乳260cc

<トッピング>

    • マシュマロ、シナモンパウダー適量
    • いちごジャム適量
    • ミント、ホイップクリーム適量
    • 洋酒適量

必要な道具

    • 計量カップ
    • 包丁
    • まな板
    • 泡立て器

つくり方

  • 鍋に牛乳を入れ、中火にかける。

  • 沸騰したら火を止め、ガーナホワイトを少しずつ加え、泡立て器でよく混ぜて溶かす。

  • 完全に溶けたら、再び火にかけて温め、器に注ぐ。お好みでトッピングを加えて。

  • チョコと牛乳をマグカップに入れてレンジで加熱してつくることもできます。その場合はチョコ1枚分につき1分30秒(600W)を目安に加熱し、よく混ぜて召し上がってください(コップの底にチョコがたまりやすいです)。溶けにくい場合はさらに20~30秒加熱してください。

POINT

牛乳の量はお好みで調整してください。表面に膜が張った場合は飲む前に軽く混ぜてください。未成年が飲む場合は、洋酒は使わないでください。

おいしく食べられる目安

冷蔵庫で2(飲む前に再び温める) ※目安期間のため、調理後はお早めにお召し上がりください。

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