人気のワード:トリュフ生チョコガトーショコラクッキー
難易度
調理時間約10分
ガーナローストミルクで作ったホットチョコ。ホットチョコにすることで、隠し味の香辛料がふわっと香り、その後焦がしミルクと優しい味わいのカカオが織りなす濃厚な風味を楽しめるドリンクです。
鍋に牛乳を入れ、中火にかける。
沸騰したら火を止め、ガーナローストミルクを少しずつ加え、泡立て器でよく混ぜて溶かす。
完全に溶けたら、再び火にかけて温め、器に注ぐ。お好みでトッピングをのせて。
チョコと牛乳をマグカップに入れてレンジで加熱してつくることもできます。その場合は1杯につき600Wで約1分を目安に加熱し、よく混ぜて召し上がってください(コップの底にチョコがたまりやすいです)。溶けにくい場合はさらに20~30秒加熱してください。
2で混ぜている際、チョコがつぶ状に残ってしまったら、そのまま少しおき、粗熱をとってから混ぜるときれいに溶けます。
冷蔵庫で2日(飲む前に再び温める) ※目安期間のため、調理後はお早めにお召し上がりください。