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難易度
調理時間約40分
おいしくて栄養バランスがよいグラノーラにガーナブラック、はちみつを加えて固め、バーにしました。簡単に作れるうえに腹持ちもよく、おやつや軽食としてカジュアルに食べられるのが魅力です!
バットにオーブンペーパーを敷いておく。ミックスナッツは粗く刻んでおく。
ガーナブラックとココナッツオイルを合わせて50℃位のお湯で湯せんをし、ゴムべらでゆっくりと混ぜて溶かす。
湯せんで溶かす際、水が絶対に入らないよう注意。
はちみつを加えてよく溶かし、グラノーラ、ナッツを加えて全体によく混ぜる。
バットに入れて表面を平らにし、冷蔵庫で約30分冷やし固める。
冷蔵庫の温度設定により固まる時間が異なります。
固まったらバットから取り出し、スティック状にカットする。
保存は涼しい場所で。
ガーナミルクでもおいしくできます。
密封容器に乾燥剤と共に入れ、涼しい場所で3~4日(夏場は冷蔵庫) ※目安期間のため、調理後はお早めにお召し上がりください。