難易度
調理時間約60分
お家のパンを使って気軽に作れるサクサクラスク。チョコをたっぷりしみ込ませ、コーティングもした贅沢レシピ。トッピングを飾れば見た目もワンランクアップ！ホッとひと息つくティータイムにピッタリです。
バゲットはそれぞれ1cm位の厚さに切り（約16枚）、オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、120℃（予熱あり）のオーブンで約10分焼き、乾燥させる。
A、Bはそれぞれ合わせて50℃位のお湯で湯せんをし、ゴムべらでゆっくりと混ぜて溶かす。
湯せんで溶かす際、水が絶対に入らないよう注意。
1を2にしっかりと浸し、再びオーブンペーパーを敷いた天板に並べる。140℃（予熱あり）のオーブンで20～25分焼く。裏返して10分焼き、網などにのせて冷ます。
トッピング用のガーナミルク（ホワイト）を50℃位のお湯で湯せんをし、ゴムべらでゆっくりと混ぜて溶かし、完全に溶けたらバターを加えてよく溶かす。
湯せんで溶かす際、水が絶対に入らないよう注意。
3を4につけて半分くらいコーティングし、オーブンペーパーにのせる。ココナッツファインやドライラズベリーを飾り、冷蔵庫で15～20分冷やし固める。
冷蔵庫の温度設定により固まる時間が異なります。保存は涼しい場所で。
140℃で焼いた後、カリッとしていなかったら、再び数分焼いてください。ホワイトはこげやすいので、焼き時間に注意しましょう。
密封容器に乾燥剤と共に入れ、涼しい場所で4～5日(夏場は冷蔵庫)
※目安期間のため、
調理後はお早めにお召し上がりください。
