難易度
調理時間約30分
ホットケーキミックスでつくる、混ぜるだけのお手軽レシピ。お家で食べる時は溶かしたガーナにディップするのもおすすめ。
ガーナミルクと牛乳は合わせて50℃位のお湯で湯せんをし、ゴムべらでゆっくりと混ぜて溶かす。
湯せんで溶かす際、水が絶対に入らないよう注意
卵を加えて泡立て器でよく混ぜ、ホットケーキミックス、シナモンパウダーを加えて粉っぽさがなくなるまでゴムべらでさっくりと混ぜる。
星形の口金をつけた絞り袋に入れ、オーブンペーパーの上に2cm位間をあけながら12～13cmの長さに絞り出す。1本ずつになるようにオーブンペーパーをカットする。
160～170℃に熱した油に3をオーブンペーパーを上にして入れ、オーブンペーパーがはがれてきたら取り除く。時々返しながらカリッとするまで3分程揚げる。油を切り、お好みでグラニュー糖をまぶす。
ディップ用のガーナミルクとホワイトをそれぞれ50℃位のお湯で湯せんをし、ゴムべらでゆっくりと混ぜて溶かす。揚げたての4をつけていただく。
湯せんで溶かす際、水が絶対に入らないよう注意
生地の絞り終わりは口金をオーブンペーパーに押しつけるようにすると生地が切れます。固めの生地なので、使い捨ての絞り袋の場合は2重にすると破れにくいです。揚げる際、温度が高過ぎるとこげてしまうので注意しましょう。グラニュー糖はお好みで。なくてもおいしいです。
つくったその日
※目安期間のため、
調理後はお早めにお召し上がりください。
