バニラアイス&ガーナミルクチョコレートに、
フローズンフルーツが彩りを添える華やかなプレート。
①
皿に適当な大きさに割ったガーナミルクチョコレートを置き、レディーボーデン パイント バニラを盛る。
②
ガーナミルクチョコレートソース※をかける。
③
半分にカットしたストロベリーを盛る。
④
4種のベリーミックスを盛る。
⑤
ダイスカットしたアップルマンゴーを盛る。
⑤
ココアパウダーをふりかける。
※ガーナミルクチョコレートソース
ガーナミルクチョコレートを湯煎して溶かし、温めた生クリームを加えてよく混ぜ合わせソースにします。両者の分量はお好みで調整してください。メニュー上では、ガーナミルクチョコレート10g、生クリーム10ccの1:1の割合で作成しています。