うるアップコラーゲンと炊き込む
韓国風炊き込みごはん
炊飯器で簡単に作れる炊き込みご飯をピリ辛の韓国風で召しあがれ。我が家の隠し味は”うるアップコラーゲン”㊙
材料と分量（2人分）
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米
2合（300g）
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水
340㏄
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豚肉（切り落とし）
100g
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酒
大さじ1
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しょうゆ
大さじ2
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にんじん
40g
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大豆もやし
100g
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うるアップコラーゲンパウダー
大さじ2（標準13.2ｇ）
【A】
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コチュジャン
大さじ1
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オイスターソース
大さじ1
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ごま油
小さじ1
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ガラスープの素
小さじ1/2
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いりごま
適量
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万能ねぎ（小口切り）
適量
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キムチ
適宜
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卵（温泉卵、黄身、目玉焼き）
適宜
作り方
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1
米を洗って水に30分～つけておく。
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2
肉に酒、しょうゆで下味をつける。
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3
にんじんは4㎝長さの千切り、もやしは根をとっておく。
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4
炊飯器に①を入れ、ロッテうるアップコラーゲンパウダー、Aを混ぜ、②と③をのせ、炊飯する。
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5
全体を混ぜ、器に盛り、炒りごま、万能ねぎを散らす。
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※お好みでキムチ、温泉卵、黄身、目玉焼きなどのトッピングを飾る。
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