Lady Borden®

RECIPE アレンジレシピ

ロッテ風アイスもなか

小梅のシャリシャリとクランキーのザクザクがおいしいモナカ

ロッテ風アイスもなか
＜レシピ開発協力＞(株)アトリエじゅうろく 沢亜紀

材料

4人分

ストロベリーアイス用
チョコレートアイス用

作り方

ストロベリーアイス用
  1. 小梅は袋に入れて、めん棒などでたたいて砕く。
  2. もなかの皮に、レディーボーデンをディッシャーで盛り付ける。
  3. ストロベリーに小梅をトッピングしてコアラのマーチをのせる。
チョコレートアイス用
  1. ビックリマンチョコは小さく(5mm角程)カットする。
  2. もなかの皮に、レディーボーデンをディッシャーで盛り付ける。
    ※もなかの大きさに合わせたディッシャーかスプーンがあるときれいに仕上がります。
  3. チョコレートにビックリマンチョコをトッピングしてコアラのマーチをのせる。

POINT

いつものアイスクリームをもなかの皮に盛り付けるだけで和風テイストに早変わり！ 和食ブーム到来の兆し！ちょっとした“おもてなし” にもおススメです。

ビックリマンチョコは、ナイフで強く力を入れてカットすると崩れやすいので、軽く抑えるような感じでカットするのがポイントです。