CHOCO PIE NAMA CHOCOPIE ひとつひとつ、ていねいに。ひとりじめ”生”チョコパイ。 produced by LOTTE CHO PIE

CONCEPT
これは、チョコパイの新しい体験。「Toshi Yoroizuka」のオーナーシェフ鎧塚俊彦氏とレシピをつくり、大切な日のごちそうをつくるように、ひとつひとつていねいに仕上げました。チョコレートで包み込まれたおいしさがあふれた瞬間、幸せが広がります。“生”のおいしさは、今日の特別な出会い。思わずひとりじめしたくなる、ぜいたくなチョコパイを、どうぞ。
SPECIAL
鎧塚俊彦 監修 ひとりじめワンプレート

ひと手間加えると、ぜいたくなチョコパイがもっとおいしく、特別に。メニューを考案した「Toshi Yoroizuka」オーナーシェフの鎧塚俊彦氏が、簡単にできるデコレーションをご紹介します。

Valencia バレンシア FRAISER

雅だいふく UJI MATCHA

MOCHA モカ ETHIOPIA MOCHA

Baba aux Bananes ババ・オ・バナーヌ BABA

Toshi Yoroizuka オーナーシェフ 鎧塚俊彦

1965年生まれ。関西のホテルで修業後渡欧。2004年 東京・恵比寿「Toshi Yoroizuka」をはじめとして 六本木・東京ミッドタウン、杉並、小田原に店舗を展開。2016年には東京・京橋に「Toshi Yoroizuka TOKYO」をオープン。 素材づくりを重視し、2010年にエクアドルに「Toshi Yoroizuka Cacao Farm Ecuador」開設。農業に関する積極的な姿勢をもってより良き菓子づくりに奔走中。

1965年生まれ。関西のホテルで修業後渡欧。2004年 東京・恵比寿「Toshi Yoroizuka」をはじめとして 六本木・東京ミッドタウン、杉並、小田原に店舗を展開。2016年には東京・京橋に「Toshi Yoroizuka TOKYO」をオープン。 素材づくりを重視し、2010年にエクアドルに「Toshi Yoroizuka Cacao Farm Ecuador」開設。農業に関する積極的な姿勢をもってより良き菓子づくりに奔走中。

SHOP

京王百貨店 新宿店に、期間限定で“生”チョコパイ専門店がオープン。“生”チョコパイを購入できるのは、ここだけ。

“生”チョコパイ専門店 京王百貨店 新宿店 中地階 菓子売場 東京都新宿区西新宿1-1-4 中地階 営業時間/10:00-20:30 (日祝)10:00-20:00 お問い合わせ先/03–3342-2111 定休日/百貨店基準に準ずる

京王百貨店 新宿店
NEWS

\期間限定発売/
“生”チョコパイギフト4種アソート 2,000円(税込)
【10/4~10/24 1日30個限定】

・FRAISIER ~苺とピスタチオ~
・UJI MATCHA ~抹茶とくるみ~
・ETHIOPIA MOCHA ~珈琲とマカダミア~
・BABA ~ラム酒とラムレーズン~

2018.10.04

夏季数量限定 LA PÊCHE〜白桃とマンゴー〜発売。

2018.06.25

京王百貨店 中地階 菓子売場に専門店がオープンしました。

2018.04.19

公式サイトを公開しました。

2018.03.30