2022年1月、
撮影のために訪れた奥静岡。
静岡駅からタクシーで40分ほど走り到着。
車から降りた途端、ピンと張りつめた冬の空気に
身が引き締まった。標高は200メートル前後の
山林の中に、ぽつんと建っているおしゃれな
外観は、美術館のようにも思え心が躍る。
-
- 山間地域オクシズに現れる、
美術館のような建築。
-
- 自然との調和。
ふんだんに使用している
地元静岡の木材。
-
- 800度以上の高温によって
生みだされる、薪直火蒸留。
-
- 片時も離れずに、
黙々と炎と対話する。
-
- 刻々と変化し、
クリアになっていく原酒。
-
- ウイスキーはロマン。
静岡と供に育っていく。
