焼きりんご
- STEP1
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りんごはきれいに洗って水気をふき取り、芯をくり抜く。
- STEP2
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STEP1で芯をくりぬいた部分にバター、砂糖を交互に入れてシナモンスティックをさす。
- STEP3
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220℃にあたためたオーブンで約30分焼く。
- STEP4
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シナモンスティックを取り除き、トッポをさす。
キャラメルソース
- STEP1
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くちどけ塩キャラメルは細かく切って耐熱容器に入れ、牛乳を加える。
- STEP2
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電子レンジで約40秒加熱し、取り出して混ぜる。さらに10秒加熱して混ぜ、完全に溶けるまで繰り返す。
コアラの7人の小人
- STEP1
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ボウルに粉砂糖とアーモンドプードルを入れてよく混ぜ合わせ、卵白を少しずつ加えながらよく練り混ぜてマジパンを作る。
- STEP2
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色をつけていないマジパンを少しだけ残しておく。
- STEP3
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マジパンに食用色素で赤、黄、青の色を作る。
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3つに分ける。
赤色分は少し少なめに。
それぞれに色をつけて、赤・黄・青の完成!図のように分ける
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赤・黄・青を混ぜ合わせて、7色のマジパン作りに挑戦!
- STEP4
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STEP3のマジパンで、小人の帽子と、小人の置台の形を作る。
- STEP5
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コアラのマーチにSTEP3の帽子をかぶせ、その先にSTEP2の白いマジパンを小さく丸めたボンボンをつける。
- STEP6
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帽子をかぶったコアラのマーチを、帽子とは異なる色の置台に固定する。