STEP1

バナナは皮をむき1cmの厚さの輪切りにする。

STEP2

STEP1、豆乳、半解凍にしたアサイーペーストを入れて、バナナの形が残らなくなるまでミキサーにかける。

STEP3

ビックリマンチョコは2cm角、トッポは2/3くらいの長さに切る。 飾り用のバナナは、皮をむき1cmの厚さで斜めに切る。

STEP4

STEP2を器に入れて、STEP3のビックリマンチョコとバナナ、カプッチョ、ラズベリー、ブルーベリーを飾り、ミントの葉を散らし、最後にSTEP3のトッポを飾る。