STEP1

ガーナホワイトを湯せん(50℃位)で溶かし、ヨーグルト200gと合わせてよく混ぜる。

STEP2

ガーナローストミルクを湯せん(50℃位)で溶かし、ヨーグルト200gと合わせてよく混ぜる。

STEP3

さつまいもを1cmくらいの厚さの輪切りにして、10分ほど水にさらしておく。

STEP4

さつまいもを蒸し器で蒸し、冷ましてから半分にカットする。

STEP5

柿を食べやすい大きさにカットし、巨峰とマスカットは1粒ずつにする。

STEP6

パイの実、トッポ、さつまいも、柿、巨峰、マスカットを皿に盛り、フォンデュをつけて食べる。