小梅しょうゆ味

STEP1

小梅と水を鍋に入れ、半量になるまで煮詰めたら火をとめて、しょうゆをいれる。

STEP2

角餅を長辺に平行に3等分に切る。

STEP3

170℃の油でSTEP2を揚げ、網の上で粗熱を取る。

STEP4

STEP3にSTEP1を満遍なくつけ、海苔を巻く。

塩ガーナミルク味

STEP1

角餅を6等分に切る。

STEP2

170℃の油でSTEP1を揚げ、塩をふってから網の上で粗熱を取る。

STEP3

ガーナミルクを湯せんで溶かし、STEP2につけ、5分ほど冷蔵庫で冷やし固める。