下準備
- STEP1
ガーナホワイトを刻んでおく[A]。
ガーナミルクを刻んでおく[B]。
ガーナ抹茶チョコを刻んでおく[C]。
トッポは10cmくらいの長さに切っておく[D]。
<マシュマロの成形>
- STEP1
マシュマロの円の中心に、菜箸などで深さ約2cmの穴をあける。
<ガーナホワイトコーティング>
- STEP1
[A]のガーナホワイトを小さめの耐熱ボウルに入れ、湯せん(約50℃)で溶かす。
- STEP2
穴のあいていない面をSTEP1で溶かしたチョコレートに半分ほど浸し、チョコをつけた面を上にして皿に置き、冷蔵庫で冷やし固める。
<ガーナミルクコーティング>
- STEP1
[B]のガーナミルクを小さめの耐熱ボウルに入れ、湯せん(約50℃)で溶かす。
- STEP2
<ガーナホワイトコーティング>と同様にマシュマロをコーティングし、同じものを3個作って冷蔵庫で冷やし固める。
<ガーナ抹茶チョコレートコーティング>
- STEP1
[C]のガーナ抹茶チョコレートを小さめの耐熱ボウルに入れ、湯せん(約50℃)で溶かす。
- STEP2
<ガーナホワイトコーティング>と同様にマシュマロをコーティングし、同じものを3個作って冷蔵庫で冷やし固める。
<デコレーション>
- STEP1
コーティングしたマシュマロを、トッピングシュガーやチョコペンで飾る。
※チョコペンを使わない場合は、同じ種類の溶かしたガーナを使用する。
<組み立て:自宅用>
- STEP1
マシュマロにあけた穴に、[D]のトッポを刺す。
<組み立て:プレゼント用>
- STEP1
マシュマロにあけた穴に、キャンディ用スティックを刺し、袋に入れてリボンなどで閉じる。

